Data :  

Mitigazione e adattamento, strategie da combinare per coltivare la diversità

Le popolazioni e i miscugli evolvono continuamente per adattarsi a nuove combinazioni di stress biotici e abiotici

di Salvatore  Ceccarelli

Data :  

Prodotto di montagna: è il logo del MIPAAF per tutelare le eccellenze agroalimentari ad alta quota

Con un video-tutorial, l'Alsia spiega come richiedere l'indicazione facoltativa di qualità

di Margherita Agata

Cultura alimentare, da Matera parte il tour del GeCA in Basilicata

Inaugurata il 15 dicembre la mostra del Geoportale del Ministero della Cultura. Anche l'ALSIA nel progetto di valorizzazione del patrimonio immateriale enogastronomico

Leggi di più

In arrivo la pubblicazione del II Report dell'Osservatorio CREA sugli sprechi alimentari

Secondo i primi dati forniti dalle OP, il 68% delle eccedenze, soprattutto frutta, viene redistribuito per alimentazione umana

Leggi di più

Lotta agli sprechi alimentari, verso il 2030 con una campagna di sensibilizzazione mondiale

Il 5 febbraio ricorre la Giornata nazionale di prevenzione. In Italia oltre 6 miliardi all'anno di cibo nella spazzatura

Leggi di più

Spreco alimentare, nasce la Rete solidale

Il Mipaaf ha sottoscritto il codice etico che unisce enti pubblici, realtà del Terzo settore, imprese dell'agroalimentare e Grande distribuzione

Leggi di più

Cibo, pianeta, futuro nell'edizione 2020 di Terra Madre a Bergamo

Il 23 e 24 ottobre appuntamenti e approfondimenti nell'iniziativa che coinvolge 160 sedi della Rete Slow Food presente in tutto il mondo

Leggi di più

Il ministro Bellanova annuncia: "Il settore alimentare sarà protagonista del Patto per l'export"

Già stanziati interventi per 2,5 miliardi, prevista una spesa da 1 miliardo per esportare il marchio Italia nel mondo

Leggi di più